روز کلوچه 2020: پنج بهترین دستور غذاهای وگان

در حالی که مقدار زیادی از هیجان را احاطه کرده کلوچه روز می توان آن را یک زمان تلاش برای هر کسی که پایبند به یک رژیم غذایی خاص است.

برای کسانی که به دنبال گیاهی و رژیم غذایی – خودداری از مصرف محصولات جانبی حیوانات مانند تخم مرغ و شیر – ممکن است دشوار برای لذت بردن از جشن در کنار دوستانی که هنوز به طور مشابه متعهد به گیاه خواری.

در طول چند سال گذشته افزایش علاقه به گیاه خواری منجر شده و در بیشتر مغازه ها ارائه گیاهی محصولات برای مشتریان و در نتیجه آنها را قادر می سازد برای ایجاد دستور العمل های است که تهیه کردن به نیازهای خود را.

در اینجا مجموعه ای از بهترین دستور غذاهای وگان در اطراف به طوری که همه می توانند لذت بردن از مظاهر شنبه قبل از چهارشنبه توبه:

(خوشمزه الا)

خدمت 4

مواد تشکیل دهنده

  • 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1 قاشق چای خوری دانه چیا
  • 1 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 400 میلی لیتر شیر بادام
  • 300 گرم آرد ساده (من با استفاده از gluten-free)
  • 50g bircher موسلی (یا فرنی جو)
  • 30 گرم روغن نارگیل بیشتر برای سرخ کردن
  • خرج کردن نمک دریا پرک
  • به خدمت: نارگیل ماست (یا هر ماست ساده را دوست دارید), تعداد انگشت شماری از تقریبا خرد شده گردو, انگشت شماری از نارگیل تراشه

روش

  1. مخلوط همه کلوچه مواد تشکیل دهنده با هم به شکل یک خمیر صاف.
  2. در حال حاضر پنکیک. گرم یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل را در یک تابه روی حرارت متوسط یک بار تابه گرم است و روغن ذوب شده, قاشق بزرگ سوپخوری از خمیر کلوچه با استفاده از یک قاشق چوبی به گسترش مخلوط.
  3. طبخ در یک طرف برای 4 دقیقه قبل از تبدیل و پخت و پز از طرف دیگر برای 2-3 دقیقه تا زمانی که از طریق پخته شده. حذف و تکرار تا زمانی که همه از خمیر به پایان رسید.
  4. خدمت ماکارونی گرم با یک دسته علف و غیره از نارگیل ماست و نم نم از گردو خرد شده و نارگیل تراشه.

(مادلین شاو)

خدمت 2

مواد تشکیل دهنده

  • 100g جو
  • 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • خرج کردن از نمک
  • ½ قاشق چایخوری دارچین
  • موز رسیده 1
  • 150 میلی لیتر شیر بادام
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • روغن نارگیل یا کره برای پخت و پز
  • شربت افرا برای خدمت (اختیاری)
  • 200 گرم توت فرنگی
  • رنده شده مزه و آب نصف لیمو
  • 1 قاشق غذاخوری آبریزش شربت افرا

روش

  1. سخت کار کردن جو به آرد در پردازنده مواد غذایی و سپس نکته را در یک کاسه و مخلوط با بکینگ پودر و نمک و دارچین.
  2. جای موز و شیر و وانیل در پردازنده مواد غذایی و مخلوط تا صاف. پور مخلوط مرطوب به خشک مخلوط و هم بزنید تا کاملا ترکیب شده است. اجازه دهید این نشسته در یخچال حالی که شما می توانید توت فرنگی کمپوت.
  3. تقریبا چوپ توت فرنگی و محل آنها را در یک ظرف کوچک با لیمو و آب و عسل و اجازه دهید آن را بجوش و خروش آمدن به مدت 10 دقیقه.
  4. حدود 5 دقیقه قبل از توت فرنگی انجام می شود حرارت 1 قاشق غذا خوری از روغن نارگیل یا کره را در یک ماهی تابه. گرفتن چند قاشق غذاخوری از خمیر و سرخ شده در ظرف چند دقیقه پس از آن تلنگر بیش و طبخ برای یک دقیقه بیشتر تا زمانی که از طریق پخته شده. تکرار با بقیه مخلوط.
  5. خدمت کلوچه با یک دسته علف و غیره از کمپوت و فوق العاده عسل یا شربت افرا در صورت نیاز.

(Livia آشپزخانه)

خدمت 1

مواد تشکیل دهنده

  • 140 گرم کره بادام
  • ½ قاشق چایخوری پودر وانیل
  • 130 گرم آرد جو
  • 350 میلی لیتر شیر بادام
  • 40 گرم پودر کاکائو
  • 8 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 40 گرم بادام زمینی
  • 105 گرم شکلات خام
  • روغن نارگیل برای سرخ کردن

روش

  1. اضافه کردن کره بادام, وانیل, آرد جو, شیر بادام, شربت افرا و بادام زمینی به یک پردازنده مواد غذایی و حمله رعد اسا تا زمانی که شما را صاف و کلوچه خمیر.
  2. تقسیم و مخلوط را در دو ترک نیم در پردازنده مواد غذایی. اضافه کردن پودر کاکائو به این حرارت ماهی تابه بیش از متوسط به بالا حرارت و سپس اضافه کردن روغن نارگیل.
  3. اضافه کردن به اندازه کافی مخلوط را به اندازه مورد نظر خود را نان شیرین و پهن به وسط تابه. چند تکه از شکلات بالای مخلوط. هنگامی که شما می توانید حباب روی سطح پنکیک, استفاده از یک کاردک به آن تلنگر بیش و طبخ برای یک یا دو دقیقه در طرف دیگر تا زمانی که طلایی رنگ شود.
  4. حرکت کلوچه به یک صفحه و تکرار تا زمانی که شما به پایان رسید با هر دو ساده و مخلوط شکلات را مخلوط کنید.
  5. ما عاشق این صدر با گرم سس شکلات و بسیاری از انواع توت ها است.

(شیرینی و کیت)

باعث می شود شش پنکیک

مواد تشکیل دهنده

  • 1 فنجان آرد گندم کامل*
  • 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 فنجان شیر بادام یا فراورده های لبنی-شیر رایگان را انتخاب
  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون و یا روغن نارگیل ذوب شده
  • 2 قاشق غذاخوری شربت افرا یا شکر از انتخاب
  • 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
  • نفت بیشتری به چربی خود را پان/کتری در صورت لزوم

روش

  1. در یک کاسه مخلوط کردن, ماهوت پاک کن زدن با هم آرد و بکینگ پودر و نمک. در 2 فنجان مایع فنجان اندازه گیری و یا یکی دیگر از کاسه مخلوط, ماهوت پاک کن زدن با هم شیر و روغن و شربت افرا و عصاره وانیل تا کاملا مخلوط. (اگر خود روغن نارگیل جامد در تماس با شیر سرد به آرامی گرم آن را در مایکروویو فقط تا زمانی که آن را liquifies دوباره.)
  2. ریختن مایع مخلوط را به مخلوط خشک. هم بزنید تا ترکیب به طوری که تنها چند توده باقی می ماند (نمی بیش از مخلوط یا پنکیک خود را دشوار خواهد بود!). اگر شما می خواهم به ترکیب در هر کاملا اختیاری add-ins (مانند چیپس شکلات یا ذغال اخته) به آرامی بریزید و آنها را در حال حاضر. اجازه دهید خمیر استراحت برای 5 دقیقه تا ماکارونی خوب خواهد بود و کرکی.
  3. در ضمن اگر شما با استفاده از یک کتری برقی و حرارت را به 350 درجه فارنهایت است. در غیر این صورت حرارت سنگین آهن کتری یا ماهی تابه نچسب روی حرارت متوسط کم. شما آماده برای شروع به پخت و پز پنکیک خود را هنگامی که سطح تابه به اندازه کافی گرم است که یک قطره از آب sizzles در تماس است.
  4. اگر لازم به آرامی روغن پخت و پز سطح اضافی با روغن یا اسپری پخت و پز (من نمی سطح روغن را از غیر چوب ماهی تابه و من پنکیک معلوم شد).
  5. با استفاده از یک ¼ فنجان اندازه گیری حرکت شبیه چمچه زنی بر روی خمیر گرم کتری. آشپزی برای 2 تا 3 دقیقه تا زمانی که کوچک شکل حباب روی سطح پنکیک (شما می دانید که آن را آماده به تلنگر زمانی که در مورد ½ اینچ از محیط است مات به جای براق) و تلنگر. کوک در طرف مقابل برای 1 تا 2 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی است.
  6. تکرار این روند با خمیر باقی مانده اضافه کردن نفت بیشتر به عنوان مورد نیاز است. شما ممکن است نیاز به تنظیم حرارت بالا یا پایین در این نقطه است. خدمت پنکیک بلافاصله و یا گرم نگه داشتن در 200 درجه فارنهایت فر.

(Great British Chefs)

باعث می شود 12 پنکیک

مواد تشکیل دهنده

  • 220g از آرد ساده
  • 680ml از شیر بادام و شاید بیشتر به شل
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 5 قاشق غذاخوری روغن نباتی (یا دیگر خنثی-طعم روغن) به علاوه اضافی به طبخ ماکارونی.

روش

  1. اضافه کردن آرد و نمک را در یک کاسه مخلوط کردن و خوبی را در مرکز. به تدریج پور در شیر بادام, دستگاه های همزن به عنوان شما بروید تا زمانی که شما یک خمیر صاف
  2. اضافه کردن روغن و ماهوت پاک کن زدن تا صاف و ترکیب
  3. حرارت کوچک داش از روغن را در یک ماهی تابه نچسب. یک بار داغ اضافه کنید و خوب پوشش از خمیر به پایین و شیب پان پس از آن گسترش می یابد و به یک دایره زیبا
  4. استراحت برای چند دقیقه در حالی که خمیر شرکت تا زمانی که لرزان نرمی می رود پاپ یک کفگیر زیر لبه برای دیدن چگونه آینده خود را همراه زیر. پس از طلایی در قسمت زیرین تلنگر آن!

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد تاریخ روز کلوچه اینجا را کلیک کنید.

tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im